Beschreibung
Eine bunte Rezeptsammlung von leckeren Torten und Kuchen.
Inhalt
Amaretti-Torte (Torta di Amaretti). 5
Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln.. 8
Ostertorte mit Orangencreme. 15
Quarktarte mit Melissengelee. 19
Randentorte (Rote-Beete-Torte). 21
Torta di pane (Brot-Torte). 25
Walnusstorte mit Preiselbeeren.. 27
Apfelkuchen mit Kokosstreusel 30
Far Breton (Bretonischer Leuchtturm). 32
Fiadone (Käsekuchen aus Korsika). 34
Kalter Kuchen (Kalter Hund). 35
Schwäbischer Traubleskuchen.. 38
Pizza – Grundrezept (Hefeteig). 71
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